La Basse Cour bio – Chaponnay

Volailles et oeufs bio de Marie et Michel Ferrys

« Nous avons démarré l’exploitation en 2009, directement en agriculture biologique. L’aventure a réellement commencé en 2008, mais il a fallu un an pour remettre en état les terrains. Nous avons racheté un camping désaffecté que l’on a transformé en ferme. Nous avons sept hectares en propriété, et sept autres en location. Nous élevons des poules, des pintades, des dindes. Nous élevions des lapins jusqu’à ce qu’ils se fassent manger par des chiens du voisinage. D’ailleurs, le risque quand on élève des animaux en agriculture biologique est qu’ils se fassent attaquer par des renards ou des fouines. Nous élevons les animaux jusqu’à l’abattage, avant de les commercialiser. » Michel Ferrys

CONTACT:
41 chemin de Chaponnay , hameau de flassieu
69970 CHAPONNAY